Das Land, wo die Zitronen blüh‘n, rückt näher. Der Klimawandel ermöglicht es heimischen Bauern, Südfrüchte in Österreich anzupflanzen. In Kärnten gibt es bereits einen erfolgreichen Zitronenbauern – den Zitrusgarten in Faak am See.
Auch auf Versuchsanlagen im niederösterreichischen Marchfeld werden exotische Pflanzen – wie das südamerikanische Amaranth-Getreide – gezielt auf das Klima der Zukunft hin gezüchtet. Der Hintergrund: In den letzten hundert Jahren ist die Durchschnittstemperatur in Österreich um zwei Grad gestiegen; das klingt nicht nach allzu viel, hat aber dramatische Auswirkungen auf unsere Umwelt. Die Sendung ist ein ECO-Lokalaugenschein über die neuen Trends und Chancen in der Landwirtschaft.