Nach einem ausgiebigen bodenständigen Frühstück in einem Weinkeller in Brje ging es über Potoce (Bach) nach Vipavski Križ, der kleinsten Stadt Sloweniens, die eine kulturelle und geschichtliche Perle inmitten des Vipava-Tales ist. Der mittelalterliche Ort am Hügel, über dem die alte Burg schützend thront, ist von einer mächtigen Mauer umgeben. Anschließend ging es in die Stadt Ajdovščina, die im Herzen des Vipava-Tals liegt und dann zu den Quellen des Hubelj. Die Reise ging dann kulinarisch – mit Kostproben von Spitzenweinen und landeseigenen Gaumenfreuden – weiter. Die Kulturreise wurde fortgesetzt mit dem Besuch von  Vipava und seinem  barocken Lanthieri-Schloss.

Krönender Abschluss des gemeinsamen Tages war der Besuch des Gasthofes  „Arkarde“ der Familie Cigoj in Crnice, wo die Ausflügler mit dem berühmten Vipavaschinken und hauseigenem Wein kulinarisch verwöhnt wurden und deren Tochter Maja  zweifache slowenische Weinkönigin war. Die Teilnehmer waren sich alle einig, dass dieser Ausflug kulturell als auch kulinarisch noch sehr lange in Erinnerung bleiben wird und  „2017 sind wir wieder mit dabei!“.