Da offensichtlich ein Stück Speck in die Räucherschale fiel und zu brennen begann, öffnete die Frau den Räucherschrank. Beim Versuch den Speck aus dem Räucherschrank zu nehmen erlitt sie Verbrennungen an der Hand. Die Flammen griffen auch auf das Inventar über. Ein benachbarter Feuerwehrkollege der FF Radweg bemerkte den Vorfall und begann mit den ersten Löschmaßnahmen. Die verständigten FF Moosburg und Radweg löschten den Brand mit insgesamt 15 Mann. Bei deren Eintreffen waren die Flammen Großteils schon bekämpft. Die FF Radweg rückte mit einem Atemschutztrupp und einer Angriffsleitung in die Selchkammer vor und kühlten die überhitzte Decke und den Ofen. Anschließend wurde mittels Rettungskettensäge ein Teil der Decke geöffnet, da es zu einer Rauchentwicklung in der Zwischenboden kam.
Am Nebengebäude entstand erheblicher Sachschaden und die 48-Jährige wurde mit Verdacht auf Rauchvergiftung in das Klinikum Klagenfurt eingeliefert.
