Rund drei Jahrzehnte war Andrea Riedel die Wirtin des Rosstrattenstüberls. Ende März verabschiedet sie sich in die wohlverdiente Pension. Für die “Rosstratten” ist hingegen schon ein Nachfolger gefunden: Gipfelhaus-Wirt Johannes Staudacher. Er hat die Immobilie erworben und wird sie auch “gastwirtschaftlich betreiben”, wie er heute auf Facebook verkündete. Anfang April soll es so weit sein.
Erweiterung der Öffnungszeiten geplant
“Es ist mir bewusst, dass ich in große Fußstapfen trete. Es ist mir daher ein besonderes Anliegen, die Qualität der Speisen, das tolle Ambiente und den freundlichen Service im Rosstratten Stüberl wie ihr es gewohnt seid, beizubehalten, sodass jeder Besuch im Rosstratten Stüberl in guter Erinnerung bleibt. Außerdem ist eine Erweiterung der Öffnungszeiten, sowohl nach vorne, als auch nach hinten, geplant”, erklärt Staudacher. Details soll es schon bald geben. “Der Betrieb des Gipfelhauses läuft natürlich wie gewohnt weiter.”
