Regionale Produkte treffen bei Masala Loops auf technisches Können und einer spannenden Show. Vor den Augen der Gäste wird dort nähmlich jedes Eis frisch für den Kunden zubereitet. Die verschiedenen Geschmacksrichtungen und Toppings können dort individuell zusammgestellt werden. Jedes Eis ist also ein Unikat.
Was sind Ice Cream-Rolls?
Bei Masala Loops wird das Eis nicht wie gewohnt in Kugelform und in einem Becher serviert. Eine Eiscreme-Grundmasse, die aus regionalen Produkten freu von künstlichen Inhaltsstoffen hergestellt wurde, wird auf eine eiskalte Platte mit einer Art Spachtel aufgetragen. Der Kunde entscheidet dann, welche Geschmacksrichtung er wünscht. Frisches Bio-Obst steht dabei ebenso zur Auswahl wie süße Leckereien. Vor Ort werden die gewünschten Zutaten auf der eiskalten Platte zerkleinert und mit der Grundmasse vermischt. Im letzten Schritt wird die Masse in einer dünnen Schicht auf die Platte aufgetragen und mit der Spachtel werden Rollen geformt, die sofort genossen werden können.
Die Eissalon-Betreiber vor dem Cik-Künstlerhaus im Goethepark.
Fixer Standort ab Ende April
Bis dato waren die Ice Cream Rolls von Masala Loops nur bei Veranstaltungen oder Messen zu genießen. Ab Ende April ändert sich das jedoch. Im Klagenfurter CiK Künstlerhaus, mitten im Goethepark, wird das gemütliches Café mit Eissalon eröffnet. Die Öffnungszeiten sind von Dienstag bis Freitag von 11 bis 20 Uhr und am Samstag von 22 bis 4 Uhr. An den Wochenenden werden zusätzlich verschiedene Musik-, Kunst- und Outdoorveranstaltungen angeboten. Vom morgendlichen Kaffee, über den After-Work-Spritzer bis hin zum Abtanzen bis in die frühen Morgenstunden, bieten wir alles was das Genießer-Herz begehrt. Die Ice Cream Rolls bilden das spezielle I-Tüpfelchen beim Café im Goethepark.
