„Der Tag der Landwirtschaftlichen Fachschule Stiegerhof ist ein echter Publikumsmagnet, darum ist er auch heuer wieder ein Fixpunkt im Jahresprogramm unseres Wochenmarktes“, erklärt Marktreferent Stadtrat Christian Pober. „Auch heuer, am Mittwoch, 29. Mai, wollen die angehenden Landwirtschaftsexperten ihre Produkte aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch zum Verkosten anbieten.“ Rundherum werden die Schülerinnen und Schüler ein unterhaltsames, informatives Rahmenprogramm gestalten. Beim Einblick in das Thema Waldwirtschaft zeigen die flinken Stiegerhofer etwa, wie man eine Kette bei der Motorsäge gekonnt wechselt. Informationen bekommen die Marktbesucherinnen und –besucher ebenfalls zum Stiegerhof-Ausbildungszweig Pferdewirtschaft.
Praxis- und zukunftsorientierte Ausbildung
„Gesunde Ernährung aus regionaler und nachhaltiger Produktion ist wichtiger und geschätzter denn je. Wer heimische Lebensmittel vor Ort kauft, stärkt die Wirtschaft und die Region und genießt ein ehrlich erzeugtes Produkt“, resümiert Pober. Dipl.-Ing. Johannes Leitner, Direktor der Landwirtschaftlichen Fachschule Stiegerhof ist begeistert von der Präsentationsmöglichkeit für die zukünftigen Bewirtschafterinnen und Bewirtschafter des ländlichen Raumes: „Der Villacher Wochenmarkt ist für unsere Schülerinnen und Schüler eine ideale Plattform, um ihr Können und ihre praxis- und zukunftsorientierte Ausbildung unter Beweis zu stellen. Wir sind der Stadt Villach für diese gute Kooperation dankbar.“
Veranstaltungen als Innenstadtmagnet
Marktstadtrat Christian Pober: „Der Villacher Wochenmarkt wartet mit einem breiten, hochwertigen und bestens sortierten Angebot gesunder Produkte aus der Region auf. Er ist ein wichtiger und attraktiver Faktor für die Innenstadt.“ Mit den erlebnisreichen, innovativen Ideen und den kulinarischen Veranstaltungen im Jahreslauf habe sich der Wochenmarkt einen Kundenkreis erarbeitet, der weit über die Villacher Stadtgrenzen hinausreicht. „Mit unseren saisonalen Veranstaltungen und den attraktiven Programmpunkten für die gesamte Familie ist es uns gelungen, den Wochenmarkt zu einem Fixpunkt im Alltag der Villacherinnen und Villacher zu machen“, sagt Pober.
