Von Christine Jeremias. In letzter Zeit fallen Nachmittags in der Bahnhofstraße zwischen 8.Mai-Straße und Lydmanskigasse zwei Dinge auf: der Duft nach frischem Gebäck und die Menschenschlange vor der Hausnummer 31. An beidem sind die Waffle Guys „schuld“, die in ihrem Cafè seit Mitte Jänner neben verschiedenen Waffelkreationen auch Milchshakes und Bagel anbieten.
Die „Waffle Guy´s“ in der Bahnhofstraße werden regelrecht gestürmt. - © Jeremias
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Mit ihrer Geschäftsidee scheinen Flamur Siriniqi und Lukas Perchtaler genau den Geschmack der Klagenfurter zu treffen, denn für eine Waffel, deren Füllung man selbst zusammenstellen kann, werden lange Wartezeiten in Kauf genommen. Ob die Waffeln tatsächlich so gut schmecken, wie sie aussehen, können wir noch nicht beurteilen – wir stehen noch an.
